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湖北哪里有港式甜品培训 港式甜品培训哪家好 正宗港式甜品培训

发布时间: 2017-07-07 发布者: 湖北御美味餐饮管理有限公司 人气数:147

湖北哪里有港式甜品培训 港式甜品培训哪家好


培训内容


港式甜品
经      典


★牛奶炖蛋★双皮奶★芒果西米露★杨枝甘露★芒果班戟★芒果白雪黑糯米甜甜等;
满记甜品


经      典 满记三宝:★芝麻糊★核桃露★杏仁茶;


可心甜品:


★糯米丸子★糖不甩★杏仁豆腐★雪山红豆凉粉★芒果爱上椰等;


明星甜品:★芒果班戟★榴莲班戟★香蕉班戟★杨枝甘露★白雪黑珍珠等;


许 留 山
经      典


招牌甜品:


★鲜什果芒果布甸★芒果捞野★木瓜椰汁雪蛤膏★椰汁雪蛤官燕捞等;


榴莲特区:


★榴莲班戟★榴莲糯米糍★榴莲忘返★榴莲布甸;

冷热炖品:


★南北杏雪耳炖木瓜★木瓜炖牛奶★原只木瓜炖雪蛤膏★鲜奶蛋白炖雪蛤膏★红莲冰糖炖雪蛤膏★杏汁莲子炖雪蛤膏★杏仁蛋白;


冷热糖水:


★莲子百合红豆沙★海带绿豆沙★生磨芝麻糊★生磨核桃露★生磨杏仁茶★黄金玉米糊★白雪黑糯米★海底椰白雪黑糯米★芒果白雪黑糯米★木瓜牛奶★椰汁黑糯米;


龟 苓 膏
系      列


★海底椰龟苓膏★蜂蜜龟苓膏★芒果龟苓膏★木瓜龟苓膏★奇异果龟苓膏★海底椰龟苓膏★鲜杂果龟苓膏;

西 米 露
系      列


★金枝玉叶★红豆沙配西米露★绿豆沙配西米露★芝麻糊配西米露★杏仁茶配西米露★玉米糊配西米露★椰汁西米露★芒果西米露★木瓜西米露★哈密瓜西米露★西瓜西米露★奇异果西米露等;


水 果 捞
系      列


★芒果捞嘢★海底捞嘢★芒椰黑糯米★多芒小丸子等;


凉粉系列


★红豆沙配凉粉★绿豆沙配凉粉★椰汁凉粉★芒果凉粉★木瓜凉粉★哈密瓜凉粉★西瓜凉粉★奇异果凉粉★椰汁西米露凉粉★鲜杂果凉粉;


精致点心


★椰汁红豆糕★椰汁紫米糕★芒果布甸★芒果肠粉★芒果河粉★芒果手卷★香蕉手卷★香芋布甸;


小 西 点
系      列


★提拉米苏★泡芙★欧培拉★鸡蛋布甸★焦糖乳酪布甸★雪梅娘★巧克力栗子茸蛋糕卷★鲜果冻饼★鲜水果挞★栗子茸挞★白酒啫哩★意式炖蛋★梳夫厘;

培训课程


理论课:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。


示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


实操课:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

运营培训


√ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
√ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
√ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


培训学费


港式甜品经典系列学费980元;满记甜品经典系列学费1580元;许留山甜品经典系列学费1880元;龟苓膏系列学费1280元;西米露系列学费680元;水果捞系列学费680元;凉粉系列学费980元;全套学习学费5800元。。  


根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。


√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。


培训时间


老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。

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